Prodej vína
Podniková prodejna ve Velkých Žernosekách
VInařské obce
Viničních tratí
Odrůd
Lahví ročně
Prodejní doba
Pondělí až pátek
6:30 – 10:45 a 11:30 – 14:45
O víkendech a státních svátcích zavřeno
Naše vína můžete zakoupit přímo v areálu vinařství v naší prodejně ve Velkých Žernosekách. Podniková prodejna se nachází v zadní části areálu v přízemí žernoseckého zámku (u rampy).
Pro zjištění aktuální nabídky vín, zaslání ceníku či objednávku vína můžete využít email prodejna@zernosecke-vinarstvi.cz nebo telefonní číslo 606 070 011 (pouze v prodejní době).
Aktuální omezení prodeje
Omezení prodeje 20.11.2024
Ve středu 20.11. bude naše prodejna od 9:00 do 11:30 uzavřena, děkujeme za pochopení.
Žernosecké vinobraní
V rámci Žernoseckého vinobraní v sobotu 28.9. bude otevřeno v našem zahradním domku od 10:00 do 21:00. Burčák v prodeji nebude.
Pěstované odrůdy
- Müller Thurgau
- Ryzlink rýnský
- Rulandské bílé
- Rulandské šedé
- Tramín
- Mopr
- Solaris
- Johanniter
- Savilon
- Souvignier Gris
- Modrý Portugal
- Svatovavřinecké
- Pinot Noir
- Dornfelder
- Cabernet Cortis
Klasická odrůda pro výrobu bílých vín, vypěstována p. Müllerem v Geisenheimu roku 1882. Křížení Ryzlink rýnský a Madlenka královská. Hrozny obsahují monoterpenické látky, ty dávají této odrůdě lehce muškátový tón. Tato odrůda tvoří základ našich vinic.
Někdy také označován jako král vín. Odrůda s vyšší kyselinkou a pozdějším dozráváním. Vůně často přirovnávána k vůni lipového květu. U starších vín této odrůdy se mohou vyskytovat tzv. petrolejové tóny, za které je zodpovědná látka TDN (trimethyldihydronaftalen).
Původem francouzská odrůda z rodiny burgundských vín za jejímž vznikem stojí pupenová mutace odrůdy Pinot Noir.
Starobylá odrůda révy vinné, vznikla spontánní pupenovou mutací z Rulandského modrého. Velice často skloňované slovo v souvislosti se senzorickými vlastnostmi této dorůdy je chlebovinka.
Velmi stará odrůda, nejspíše pěstovaná již ve starém Římě. Hrozny jsou červené a chuť je výrazně aromatická i kořenitá. Aroma vína připomíná liči.
Odrůda vyšlechtěná v ŠSV v Polešovicích, typické muškátové vůně s tóny citrusu vlivem vysokého obsahu monoterpenů.
Interspecifická odrůda vyšlechtěná v německém Freiburgu. Velmi raná odrůda muškátového typu.
Bílá interspeficická odrůda z německého Freiburgu, v křížení mj. i odrůdy Ryzlink rýnský s Rulandské šedé.
Interspeficická odrůda vyšlechtěná kolektivem šlechtitelů ve Velkých Bílovicích, resp. v Perné vzniklá křížením odrůd Rakiš a Merlan.
Další interspecifická odrůda z Freiburgu, křížení Cabernet Souvignon a Bronner. Vína se svěží kyselinou a výrazně aromatická.
Stará moštová odrůda blíže neznámého původu. Vína jsou spíše lehčího typu a nižší barvy.
Patrně se jedná o francouzskou odrůdu patřící do skupiny Pinot, nejspíše křížení odrůdy Pinot noir s zatím neznámou odrůdou. Vína jsou v porovnání s Modrým Portugalem tříslovatější a tmavší.
Prastará odrůda původem z oblasti Burgundsko ve Francii. Typická je cihlová barva vína.
Původem německá odrůda z Weinsbergu. Velmi plodná odrůda davající vína tmavé barvy.
Další zástupce interspecifických odrůd z Freiburgu, křížení odrůd Cabernet Sauvignon a Solaris. Vína jsou kabernetového typu s výrazným aroma, mladá vína jsou typická svou kořenitostí.